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关于甜点

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浅草甜点致力于使用高品质当季食材,尽量使用天然水果中含有的果糖和巧克力中的天然糖代替人工蔗糖,制作各类微糖手工甜品。我们也专注于提供特殊要求甜品,例如无麦麸,无蛋奶甜点。

 

所有产品均手工制作, 采用新鲜的当即食材,努力创造低糖,无糖的健康低卡甜品, 让您在享受甜品的美妙时刻无太多热量负担。我们相信,食物的制作要倾注爱与真诚,而您可以通过品尝我们的甜品感受得到我们的用心。

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​关于我们

甜点师Jojo Zhang,来自中国,曾经工作于许多Omakase日本料理店,这类店非常注重季节食材的使用,受此影响Jojo尝试用同样的方式运用于甜点制作中。浅草的名字取自白居易的《钱塘湖春行》中 “乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄”,描述的是万物复苏的春节,欣欣向荣的美景。这也是我们的初衷,为您在纽约喧嚣的生活当中带去一些美好。

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